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Tarta de postre con crema de plátano y oreo

Tarta de postre con crema de plátano y oreo


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encimera-Mezclar las claras con una pizca de sal hasta que dupliquen su volumen, añadir el azúcar y mezclar hasta que quede un merengue brillante.

Agregue las yemas mezcladas con agua y mezcle el aceite hasta que quede suave.

Agrega la harina mezclada con el cacao y la levadura en polvo, mezcla con una espátula con movimientos ligeros de abajo hacia arriba.

Vierta la composición en la bandeja forrada con papel de hornear, póngala en el horno precalentado hasta que pase la prueba del palillo.

Déjalo enfriar muy bien y luego córtalo en 4 rodajas.

Crema de plátano-Mezclar la crema batida con la crema agria hasta que quede una crema esponjosa, agregar plátanos triturados y esencia de vainilla.

Mezclar con una espátula hasta que quede suave.

Crema de oreo-Mezclar la nata montada con la nata hasta obtener una crema esponjosa, añadir el mascarpone y mezclar hasta que quede homogéneo.

Agrega las migas de oreo y la esencia de vainilla, mezcla con una espátula hasta que quede suave.

Montaje -sobre un plato colocamos la primera hoja de encimera-almíbar-crema de oreo-2 láminas-almíbar-crema de plátano-3 láminas-almíbar-crema de oreo-4 láminas-almíbar y cubrimos el tor con la crema de plátano restante.

Déjelo enfriar durante 30 minutos, luego cubra el pastel con crema batida y crema agria.

Derretir el chocolate con 2 cucharadas de nata montada y verter sobre el bizcocho.

Déjalo enfriar durante 30 minutos y decora como más te guste.




Comentarios:

  1. Kermichael

    Creo que no tienes razón. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, discutiremos.

  2. Giollanaebhin

    En mi opinión, él está equivocado. Puedo demostrarlo. Escríbeme en PM, habla.

  3. Cuthbeorht

    ¿Hace cuánto tiempo que se lanzó este blog?

  4. Erling

    Comparto completamente tu opinión. Hay algo en esto y creo que esta es una gran idea. Estoy de acuerdo contigo.



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