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Arroz con leche (en ayunas)

Arroz con leche (en ayunas)


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Evidentemente, todo el mundo sabe qué es el arroz con leche. Por ejemplo, en nuestro país, especialmente el que está hecho para parastases, también se le llama "collar". Y como es un postre "dulce" por excelencia, también probé la versión en ayunas, con leche de soja.

  • 1 litro de leche de soja (yo tenía la de miel y cereales)
  • 20 gr. azúcar
  • 100 gr. arroz
  • limón rallado
  • cáscara de naranja
  • canela

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Arroz con leche (en ayunas):

El procedimiento es muy simple. Hervir la leche de soja (preferiblemente en una olla / sartén con fondo más grueso) y encima, agregar el arroz al tipo de cocción. Dejar hervir a fuego lento y masticar continuamente hasta que los granos de arroz hiervan bien, evitando que se peguen.

Necesito saber (me engañó un poco) que la leche de soja tiene una consistencia más alta que la leche animal, por eso la cantidad de arroz debe ser menor de lo habitual.

Cerca del final, ralle el limón y la naranja.

¡Buen apetito!

Sitios de consejos

1

Para un mejor sabor, para darle sabor, puedes poner vainilla o azúcar de vainilla. Por supuesto, puede agregar otras especias, según su gusto y deseo.

2

La leche de soja tiene un color un poco más oscuro. Entonces, si el arroz no se pone blanco, como de costumbre, es "culpa" de la leche.


  • 200 g de arroz (1 taza de arroz hervido)
  • 1 pieza de zanahoria hervida (3cm)
  • 3 cucharadas de aceite de girasol prensado en frío
  • 1/2 cucharadita de mostaza
  • una cucharada de jugo de limon
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 200ml de agua para mezclar

Ingrediente:

  • 1 papa hervida mediana / grande
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 4-5 lg de aceite de girasol prensado en frío
  • una pizca de sal
  • 1/2 cucharadita de mostaza

Sopa de lentejas

Ingredientes necesarios para la sopa de lentejas:

  • 1 cebolla morada grande
  • 3 dientes de ajo
  • 3 tomates
  • 2 zanahorias
  • 1 pimiento rojo
  • 1 manojo pequeño de perejil
  • 1 cucharadita de química
  • 1/2 cucharadita de pimentón (picante o dulce, al contenido de su corazón)
  • el jugo de un limon
  • aceite de oliva virgen extra
  • 3 L apa

Cómo preparar sopa de lentejas:

Calentar 2,5 l de agua en una olla grande. Cuando el agua hierva, agregue las lentejas + una cucharadita de sal y cocine a fuego medio durante 30 minutos. Mientras tanto, cocine a fuego lento la cebolla y el ajo finamente picados en 3 cucharadas de aceite de oliva. Cuando la cebolla se vuelva translúcida (después de 3-4 minutos), mezcle las zanahorias, los pimientos, los tomates y los tallos de perejil en la sartén, todo finamente picado. Espolvorear el comino y el pimentón por encima, ahogar todo con los 500 ml restantes de agua y dejar hervir a fuego medio durante 15 minutos.

Pasar las verduras a la olla con las lentejas, tapar todo el conjunto con una tapa y dejar hervir media hora más (hasta que las lentejas estén blandas y no te apetezca).

Si quieres una sopa extra suave. y si aún tienes paciencia pásala con la batidora vertical. Si no, exprime el jugo de un limón, agrega sal y pimienta y sirve con una cucharada de yogur (si no estás en ayunas), un poco de perejil picado y un poco más de limón.

Esta receta fue recomendada por el blog www.leblogpiquant.com/


Fideos de arroz con leche

Llevar la leche a ebullición con una pizca de sal. Cuando esté casi cocido, agrega los fideos triturados. Mezcle bien y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos a fuego lento. Agrega el azúcar y la piel de limón y deja que el azúcar se disuelva por otros 2-3 minutos. Apaga el fuego, tapa con una tapa y deja que los fideos absorban toda la leche por otros 2-3 minutos. Ponlos en vasitos de helado o en tazones pequeños de compota. Cada taza está decorada según preferencias, con chocolate rallado, canela o fruta confitada (yo tenía cáscara de limón confitada). El tiempo de preparación es de 30 minutos. De esta composición salen 4 tazas. Es un postre delicioso, fácil de preparar y contiene ingredientes que se puede encontrar en casi cualquier cocina.

Quieres preparar algo fácil para la noche, pero ya estás cansado después del trabajo, hay que revisar la tarea de los niños y tienes muchos otros problemas que resolver hasta que llegue la hora de acostarte. Te recomiendo dos recetas fáciles de hacer pero consistentes y deliciosas y cuyos ingredientes definitivamente tienes en casa Platos de guisantes y judías verdes (15.01.2011) Fideos de arroz con leche


Arroz con leche de coco

Si te gusta el coco, definitivamente te gustará este arroz con leche de coco y arándanos secos. Por lo general, el arroz dulce se prepara con agua, pasas y sabores.
Desde que recibí de Vida saludable un paquete grande de productos finos, el pensamiento me llevó directamente a este arroz dulce en la versión con leche de coco y arándanos. Además de estos productos, también recibí uno hermoso de Heinner. Cocina multicocina HMCK-5BK que tiene muchas funciones que facilitan mucho tu trabajo en la cocina.

Una de las funciones es el & # 8216Rice / rice & # 8221, perfecto para lo que me propongo cocinar. Con su ayuda preparé rápida y sin esfuerzo este arroz con leche de coco,
Aún no he probado todas sus funciones, pero te puedo decir que también tiene la función de olla de cocción lenta, también puedes preparar yogur, guiso, sopa o vapor.

Para todos nuestros lectores y fans, tenemos un concurso en la página de fans de Facebook. El premio es idéntico al que recibí, es decir un generoso paquete de productos Sano Vita y una Heinner Multicooker.

¡¡Solo tienes que seguir los pasos de registro, y luego el destino elegirá al afortunado !!

Arroz con leche de coco- Ingredientes

  • 150 g de arroz de grano redondo
  • 400 ml de leche de coco- Sano Vita
  • 2 cucharadas de crema de coco - Sano Vita
  • 3 leguas de azúcar sin refinar- Sano Vita
  • 400 ml de agua
  • 40 g de arándanos confitados- Sano Vita
  • chips de coco para decorar
  • fruta fresca para decorar
  • una pizca de sal

Arroz con leche de coco- Preparación

Ponemos en la tina de la máquina multicocina Heinner, arroz, leche de coco, crema de coco, azúcar, agua, sal y arándanos secos.
Mezcle ligeramente con la paleta, cierre la tapa y coloque el aparato en la función & # 8222Rice & # 8221. No tenemos que fijar un tiempo ni una temperatura porque esta función es automática.
Pulsamos el botón de encendido y desde este momento el dispositivo hace su trabajo.

Durante el tiempo de cocción, abrí la tapa dos veces y mezclé ligeramente con una espátula.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, el aparato entra automáticamente en la función de almacenamiento en caliente.

Te esperamos con nosotros en la página de Instagram.
Si prueba nuestras recetas y publica en Instagram, puede poner el hashtag #bucatareselevesele, para que podamos verlos también.
También puede encontrarnos en el canal de Youtube - Bucataresele Vesele, donde estamos esperando que se suscriba.
¡¡Gracias!!


El nombre mousse de chocolate y aguacate suena bastante pretencioso, pero es un postre crudo adecuado para un desayuno extremadamente sabroso, que no requiere mucho esfuerzo de preparación. Por supuesto.

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Ingrediente: melocotones * 60%, almíbar * 40% (agua, jarabe de arroz(25%)), jugo de limón *

* de agricultura ecológica

Valores nutricionales / 100g:
Energía: 273KJ / 65Kcal
Grasas: 0,5 g de las cuales saturadas 0,1 g
Hidratos de carbono: 14,6 g de los cuales 9,3 g azúcares
Fibra: 0g
Proteína: Nota: www.cosultaubio.ro hace todo lo posible para mantener permanentemente la veracidad de la información de esta página, pero también hay casos (muy pocos) en los que aparecen inadvertidos. Las imágenes presentadas en el sitio son informativas y no crean obligaciones contractuales. Algunas especificaciones o precios están sujetos a cambios por parte del fabricante / proveedor sin previo aviso o pueden contener errores de funcionamiento.

Importante: ¡Lea siempre atentamente la descripción, la etiqueta y el embalaje del producto / cosmético antes de usarlos! Toda la información en este sitio se publica solo con fines informativos y no reemplaza los consejos o recetas de su médico o cualquier personal médico calificado. No debe utilizar la información de estas páginas para diagnosticar / tratar / recomendar nuestros productos en cualquier problema de salud que pueda tener o en caso de enfermedad. No debe reemplazar medicamentos y tratamientos recetados por personal médico autorizado.
Te recomendamos encarecidamente que leas atentamente toda la información y / o folletos de los productos / cosméticos que quieras comprar.
Incluso si los compró, lea los ingredientes, los folletos nuevamente y tenga cuidado con las alergias alimentarias / u otras alergias / o cualquier otra información que pueda dar la alarma.

Creemos que una dieta saludable es la mejor manera de prevenir muchas enfermedades, pero también una forma de recuperar la salud perdida, a menudo debido a una mala nutrición y un estilo de vida caótico. Recomendamos los productos orgánicos certificados, sin E-s, que puede encontrar en nuestro sitio web.

Los efectos de los productos / cosméticos varían de una persona a otra según el estilo de vida, el metabolismo, la edad, la salud, etc.
Si tiene o cree que puede tener una afección médica o una enfermedad, hable con su médico.


  1. El arroz se lava bien con agua tibia y se frota en las palmas para ablandar y pelar, el agua se cambia unas 4-5 veces
  2. Pon la leche, la canela y la piel de limón en una cacerola.
  3. Mantener en el fuego hasta que la leche alcance el punto de ebullición.
  4. Tan pronto como haya hervido, retira la canela y el limón con ayuda de un colador.
  5. Agrega el arroz y déjalo al fuego durante 20 minutos.
  6. Revuelva de vez en cuando para que no se pegue.
  7. Agregue el azúcar y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos.
  8. El arroz está listo cuando se pone amarillo y el grano está hervido (suave).
  9. Sirva en platos individuales o en un plato hondo.
  10. Cuando el arroz con leche esté frío, echa un poco de canela en polvo encima.

Como porción, puedes poner el arroz en un bol pequeño, presionarlo bien y luego darle la vuelta al plato. Puede usar cuencos redondos, cuadrados o cónicos haciendo una presentación de maestro de cocina.


¿Te gustan las redes exóticas? Prueba el pollo al horno con arroz y salsa de coco, se hace rápido, es muy saludable y no tiene demasiadas calorías. Puedes consumirlo sin miedo a engordar. .

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Pudín de arroz y pudín

Pudín de arroz y pudín

Porque ya sabemos que el desayuno siempre es mejor con leche, esta vez tampoco nos falta el ingrediente mágico en la receta así que propongo uno nuevo receta que es parte de la campaña Si leche!, iniciado por Tetra Pak.

Arroz con leche eran los pequeños manjares que me preparaban mi abuela y mi madre cuando yo era niña, y ahora, a mi vez, también los preparo para mis hijos de otra manera, a veces, es decir, simplemente se requiere el Arroz con Leche de la Abuela para prepárate y con pudín así resultó esta combinación entre pasado y moderno, Pudín de arroz y pudín. Si aún no lo has probado Arroz con leche con manzanas o Frijoles de arroz dulce , te recomendamos que los pruebes también, seguro que no te arrepentirás.

Ingredientes Arroz con Leche y Pudin :

200 g de arroz
1 sobre de pudin de vainilla
1 pizca de sal (entre dos dedos)
5 cucharadas de azucar
500 ml de leche

Preparación de Arroz con Leche y Pudín :

Lavamos el arroz en más agua y luego lo dejamos escurrir. En una sartén más profunda, poner el arroz lavado y verter suficiente agua fría encima para taparlo y luego hervir. Dejamos a un lado la olla de arroz y pasamos a la siguiente etapa.

En otro bol ponemos el sobre con el pudín, las 5 cucharadas de azúcar y poco a poco añadimos la leche fría. Revuelva y luego vierta sobre el arroz. Vuelva a poner la sartén al fuego y déjela hervir hasta que espese, revolviendo constantemente.

Sirve tanto frío como caliente espolvoreado con azúcar, cacao y canela si quieres un sabor especial. Esperamos que disfrutes de este Arroz con Leche y Budín y lo pruebes lo antes posible. Personalmente, cada vez que lo preparo, vuelvo a mi infancia pensando en lo despreocupado que era. Buen apetito !



Comentarios:

  1. Balkis

    Gracias por su ayuda en este asunto, ahora lo sabré.

  2. Brataxe

    Este es solo un tema inigualable :)

  3. Yanisin

    Ciertamente. Todo lo anterior dijo la verdad.

  4. Coolie

    Disculpa por entrometerme... yo tengo una situación similar. Escribe aquí o en PM.

  5. Grosar

    ¡Sin conversaciones!

  6. Aeldra

    Quizás tengas razón.

  7. Conary

    maravillosamente, frase muy entretenida



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